[ID 212] EFEITOS DA POLINIZAÇÃO NA PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DOS GRÃOS NA CULTURA DO CAFÉ (COFFEA ARABICA L.)
DOI:
https://doi.org/10.17648/vitae.v1i14.212Keywords:
Cerrado Mineiro, Coffea arabica, Pollinating agentes, Native beesAbstract
INTRODUCTION: Arabica coffee (Coffea arabica sp.) quickly adapted to the climate and, nowadays, Minas Gerais is the largest producing state in the country, the Cerrado region of Minas Gerais has a well-defined dry season, coffees from this region are characterized due to its intense aroma with notes of chocolate, caramel and nuts, delicate acidity, moderate body, sweet flavor, with a long finish, despite the coffee tree having hermaphrodite flowers that self-pollinate, the action of pollinating agents seems to have been important in increasing crop productivity.
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